| 中文名称: | 转化酶 | | 中文同义词: | 转化酶VII;果糖苷酶;Β-D-呋喃果糖苷酶;Β-D-呋喃果糖苷水解酶;转化酶 来源于面包酵母(酿酒酵母);转化酶 来源于产朊假丝酵母 | | 英文名称: | INVERTASE | | 英文同义词: | INVERTASE;INVERTASE CONCENTRATE YEAST;INVERTASE GLYCOPROTEIN;INVERTIN HUMECTANT;INVERTIN HUMECTANT FOR CONFECTIONARY;INVERTIN, HUMECTANT FOR CONFECTIONARY E1103;INVERTIN MERCK(R);EC 3.2.1.26 | | CAS号: | 9001-57-4 | | 分子式: | NULL | | 分子量: | 0 | | EINECS号: | 232-615-7 | | Mol文件: | Mol File |
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