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斯百全化学(上海)有限公司 |
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产品介绍: |
中文名称:溴化植物油 英文名称:BroMinated Vegetable Oil, FCC CAS:8016-94-2 纯度:FCC 包装信息:200LTBL 备注:V1031 |
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中文名称: | 溴化植物油 | 中文同义词: | | 英文名称: | BROMINATED VEGETABLE OIL | 英文同义词: | VEGETABLE OIL BROMINATED;BROMINATED VEGETABLE;BROMINATED VEGETABLE OIL;FEMA 2168;Oils, vegetable, brominated;Fats and Glyceridic oils, vegetable, brominated;BROMINATEDVEGETABLEOIL,FCC;BROMINATEDVEGETABLEOILS | CAS号: | 8016-94-2 | 分子式: | | 分子量: | 0 | EINECS号: | 232-416-5 | 相关类别: | 食品添加剂;稳定剂 |
鉴别试验 | 在一适宜的坩埚中,放人试样约0.2ml与无水碳酸钠1g,混匀,另用1g碳酸钠覆盖,轻轻拍打压实,迅速强烈加热坩埚10min。冷却后使残渣溶于20ml热水中,过滤。滤液中滴加稀硝酸试液(TS-158)至停止起泡,再加1ml硝酸银试液(TS-210)。应生成不溶于硝酸但溶于过量浓氨试液(TS-14)的凝乳状黄色沉淀。 | 毒性 | ADI未规定(FAO/WHO,2001)。 | 使用限量 | FDA,§180.30(2000):果香型饮料,15mg/kg。 | 化学性质 | 浅黄至深棕色粘稠油状液体。具有白兰地和水果香气,口味柔和似白兰地味。相对密度约1.33。不溶于水。溶于氯仿、乙醚、己烷及非挥发性油。 | 用途 | 稳定剂;增香剂;饮料稳定剂。 可用作乳化香精油的增重剂。 | 生产方法 | 由植物油(如油橄榄油、大豆油和玉米油)溴化而得。可加有一定的稳定剂。 |
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