公司名称: |
BOC Sciences |
联系电话: |
1-631-504-6093 |
产品介绍: |
英文名称:starch acetate CAS:9045-28-7
|
公司名称: |
武汉福鑫化工有限公司 |
联系电话: |
+86-27-59207852 85767163 |
产品介绍: |
中文名称:醋酸酯淀粉 英文名称:Starch acetate CAS:9045-28-7 备注:GB 2760-2001 |
|
中文名称: | 淀粉乙酸酯 | 中文同义词: | 淀粉乙酸酯;淀粉醋酸酯;醋酸淀粉;醋酸淀粉酯;醋酸酯淀粉 | 英文名称: | STARCH ACETATE | 英文同义词: | STARCH ACETATE;Acetylstrke | CAS号: | 9045-28-7 | 分子式: | | 分子量: | 0 | EINECS号: | | 相关类别: | 食品添加剂;增稠剂和胶凝剂;增稠剂 |
毒性 | ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。 可安全用于食品(FDA§172.892;2000)。 | 使用限量 | 除不包括沙丁鱼类罐头外,余同“10130,酸处理淀粉”(FAO/WHO,1994)。 GB 2760-2001:肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,均GMP(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 醋酸酯淀粉 | 食品 | 增稠剂 | 按生产需要适量使用(有特别规定的除外) | | 醋酸酯淀粉 | 生湿面条 | 增稠剂 | 按生产需要适量使用 | |
| 化学性质 | 白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。 | 用途 | 增稠剂;稳定剂;粘结剂;制食用淀粉膜。 | 用途 | 增稠剂;制食用淀粉膜;稳定剂;黏结剂。用于方便面、肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力和果冻等,按生产需要适量使用。 | 用途 | 主要用于纯棉、涤棉、合成纤维的经纱上浆 | 生产方法 | 淀粉与醋酐或醋酸乙烯在碱性条件下酯化而成。 | 生产方法 | 淀粉用醋酐或醋酸乙烯(≤7.5%)在碱性条件下酯化而成(法定编号前者为INS 1420,后者为1421)。 |
|
"淀粉乙酸酯"
相关产品信息
|
乙酰丙酮酸铜
乙酰丙酮银
乙酰丙酮铬盐
乙二胺氯化铂
三乙酰丙酮铁
三乙酰丙酮铝
异腈基乙酸甲酯
双水杨酰胺乙基钴
异氰酸叔丁酯
异氰基乙酸乙酯
异腈基正丁烷
1,1.3,3-三甲基丙烯酸
对甲基苯磺酰甲基异腈
苄异腈
5-苯基-1,3,4-恶二唑-2-硫醇
三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酸)铕
乙酰丙酮钴水合物
2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸镝
|