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茶绿色素
茶绿色素
茶绿色素 基本信息
中文名称:
茶绿色素
中文同义词:
茶绿色素
英文名称:
Tea gteen pigment
英文同义词:
Tea gteen pigment
;
tea green pigment
CAS号:
分子式:
分子量:
0
EINECS号:
相关类别:
食品添加剂
;
食用色素(着色剂)
;
食用色素与护色剂
;
着色剂
茶绿色素 性质
茶绿色素 用途与合成方法
化学性质
黄绿色或墨绿色粉末,易溶于水和含水乙醇,不溶于氯仿和石油醚,具有抗氧化性。
用途
着色剂(绿色)。
用途
作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕点上彩装和绿丝,按生产需要适量使用。
生产方法
茶叶经有机酸、维生素C浸提,过滤、浓缩、干燥即得产品。
生产方法
由茶叶除杂、清洗,经有机酸、维生素C浸提、过滤、浓缩,进一步分离而成。
安全信息
MSDS信息
茶绿色素 上下游产品信息
Tag:茶绿色素
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