| 公司名称： |
浙江金伯士药业有限公司 |
| 联系电话： |
86-571-63348198 |
| 产品介绍： |
中文名称:D-酒石酸
英文名称:D-tartaric acid
CAS:147-71-7
包装信息：25KG/Bag 备注：企标 食品级,医药级 |
| 公司名称： |
北京环宇世纪化学科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-8706899 |
| 产品介绍： |
中文名称:D-酒石酸
英文名称:D-Tartaric acid
CAS:147-71-7
纯度：99.00% 包装信息：100G(ML).250G(ML).500G(ML),1KG(L),25KG(L) |
| 公司名称： |
泰州天鸿生化科技有限公司 |
| 联系电话： |
15366717998 |
| 产品介绍： |
中文名称:D-酒石酸
英文名称:D-Tartaric acid
CAS:147-71-7
纯度：99%Min 包装信息：25Kg 备注：推荐产品 |
| 公司名称： |
百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
| 产品介绍： |
中文名称:D-(-)-酒石酸
英文名称:D-(-)-Tartaric acid
CAS:147-71-7
纯度：99% 包装信息：100G,25G,500G 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
| 联系电话： |
+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing) |
| 产品介绍： |
中文名称:D-酒石酸
英文名称:D-(-)-Tartaric acid
CAS:147-71-7
纯度：98% 包装信息：100g 备注：AAA124524 |
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| 熔点 | 172-174 °C(lit.)
| | 比旋光度 | -12.1 º (c=20, H2O) | | 密度 | 1,8 g/cm3 | | 折射率 | -12.5 ° (C=5, H2O) | | 闪点 | 210 °C
| | 水溶解性 | 1394 g/L (20 ºC) | | 敏感性 | Light Sensitive | | Merck | 14,9068 | | BRN | 1725145 | | 稳定性 | Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents. Combustible. | | NIST化学物质信息 | D-Tartaric acid(147-71-7) | | EPA化学物质信息 | Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)-(147-71-7) |
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 偏酒石酸 | 水果罐头 | 酸度调节剂 | 按生产需要适量使用 | |
| | 化学性质 | 酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。 | | 用途 | 酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂，也用于照相行业的某些显影和定影操作，其铁盐具有光敏性，因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠（罗谢尔盐）可配制费林试剂，还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂，还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质，可用于电子工业。 | | 用途 | 用作色谱分析试剂及掩蔽剂 | | 用途 | 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。 | | 生产方法 | 酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物的果实中，也有少量以游离态存在。工业上常用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸；外消旋体可由反丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得；内消旋体可顺丁烯二酸用高锰酸钾氧化制得；左旋酒酸可由外消旋体拆分获得。在酒石酸的实际应用领域中，主要使用右旋酒石酸或其复盐，酿制葡萄的副产品酒石是目前实际生产酒石酸的主要原料，所生产的酒石酸都是右旋体。 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | T0026 | D-(-)-酒石酸
D-(-)-Tartaric Acid | 147-71-7 | 25G | 140元 | | | 2015/12/30 | T0026 | D-(-)-酒石酸
D-(-)-Tartaric Acid | 147-71-7 | 500G | 580元 | |
| 上游原料 | 氢氧化钠-->盐酸-->无水氯化钙-->马来酸-->富马酸-->左旋酒石酸-->酒石酸-->氯化钙(六水) | | 下游产品 | S-3-氨基奎宁环胺盐酸盐-->(R)-(-)-3-奎宁醇-->(1R,2R)-1,2-二苯基乙二胺-->(S)-1-Boc-3-羟甲基哌啶-->(R)-(+)-降冰片胺-->异丙烯基-2,3-二羟基-1,4-双二苯基膦丁烷-->反式-2,5-二甲基哌嗪-->1-甲基胺氧氯酸-->(S)-(+)-3-喹宁醇-->(R)-1-Boc-3-羟甲基哌啶-->左旋-反式-1,2-环己二胺-->(4R,5R)-2,2-二甲基-a,a,a',a'-四苯基-1,3-二氧戊环-4,5-二甲醇 |
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