公司名称: |
国药集团化学试剂有限公司 |
联系电话: |
86-21-63210123 |
产品介绍: |
英文名称:Alitame (250 mg) CAS:99016-42-9 包装信息:250 mg 备注:品牌:USP产品编号:U1012848 |
公司名称: |
上海同田生物技术股份有限公司 |
联系电话: |
0086-21-51320588 |
产品介绍: |
英文名称:ALITAME(P) CAS:99016-42-9 纯度:NLT 95% HPLC 包装信息:10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs. 备注:ASB-00001527-005 |
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中文名称: | L-天门冬酰-D-丙氨酰胺 | 中文同义词: | L-天门冬酰-D-丙氨酰胺;水合阿力甜 | 英文名称: | D-Alaninamide, L-.alpha.-aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-, hydrate (2:5) | 英文同义词: | D-Alaninamide, L-.alpha.-aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-, hydrate (2:5);Alitanle;Alitame [usan];Unii-6ki9m51jog;3'-N-[[4-(acetylaMino)phenyl]sulfonyl]-3'-N-deMethylazithroMycin;Alitame (250 mg);ALITAME(P);Alitame hydrate | CAS号: | 99016-42-9 | 分子式: | C14H25N3O4S?2.5H2O | 分子量: | 0 | EINECS号: | | 相关类别: | 调味剂(风味增强剂);食品添加剂;甜味剂 |
化学性质 | 白色结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的2000倍;风味与蔗糖接近,无后苦味和金属味,甜感迅速,留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。不吸水。易溶于乙醇(61%)、甘油(53.7%)、甲醇(41.9%)和水(13.1%),微溶于氯仿。耐热性、耐酸碱性好。 | 用途 | 甜味剂。 | 生产方法 | 由L-天冬氨酸、D-丙氨酸等合成而得(参见美国专利USP4411925,1983、10、25)。 |
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