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菊花黄浸膏

菊花黄浸膏 更多供应商
公司名称: Yick-Vic Chemicals & Pharmaceuticals (HK) Ltd
联系电话: (852)2541 2772
产品介绍:
菊花黄浸膏
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:菊花黄浸膏
中文同义词:菊花黄浸膏;浸膏;菊花黄
英文名称:COREOPSISYELLOWEXTRACT
英文同义词:COREOPSISYELLOWEXTRACT
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:食品添加剂;着色剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂
菊花黄浸膏 性质
菊花黄浸膏 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
菊花黄浸膏风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)(仅限果味饮料)着色剂0.3
菊花黄浸膏果蔬汁(肉)饮料着色剂0.3
菊花黄浸膏糕点上的彩装着色剂0.3
菊花黄浸膏可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果着色剂0.3
化学性质 棕褐色黏稠状液体或膏状物,有菊花的清香气味。相对密度1.25。易溶于水和乙醇,不溶于油脂。水溶液在pH值小于7时色调稳定显黄色,在pH值大于7时显橙黄色。耐光性、耐热性均好,着色力强。小白鼠经口LD50大于22.527g/kg,大白鼠经口LD50大于21.5g/kg。
用途 作食品着色剂,且有增香作用。我国规定可用于果汁(味)饮料类、糖果和糕点上彩装,最大用量为0.3g/kg,一般用量为0.01~0.02g.kg。
用途 天然食用色素;香料。
生产方法 由菊科植物大金鸡菊(Coreopszs lanceolate)的花序用水提取、过滤、浓缩至50%而成。
生产方法 以菊科植物大花金鸡菊的花序为原料,用水浸提、压榨,榨取液经过滤、浓缩至含50%固形物的浸膏。
安全信息
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