| 公司名称： |
武汉福鑫化工有限公司 |
| 联系电话： |
+86-27-59207852 85767163 |
| 产品介绍： |
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠(GBMC)
英文名称:Starch sodiilm octenylsuccinate
CAS:66829-29-6
备注：GB28303-2012 |
| 公司名称： |
南京多隆生物科技有限公司 |
| 联系电话： |
025-83263139 18905173768 |
| 产品介绍： |
中文名称:辛烯基琥珀酸淀粉钠
CAS:66829-29-6
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| 中文名称: | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 | | 中文同义词: | 辛烯基琥珀酸淀粉钠;辛烯基琥珀酸淀粉钠(GBMC) | | 英文名称: | Starch Sodiilm octenylsuccinate | | 英文同义词: | Starch Sodiilm octenylsuccinate | | CAS号: | 66829-29-6 | | 分子式: | | | 分子量: | 0 | | EINECS号: | | | 相关类别: | 食品添加剂;增稠剂和胶凝剂 |
| 毒性 | ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。 | | 使用限量 | GB 2760-96：乳化香精、微胶囊粉、软饮料、酸乳，均以GMP为限。 | | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 | 食品 | 乳化剂 | 按生产需要适量使用（有特别规定的除外） | |
| | 化学性质 | 具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性，用作乳浊液稳定剂，可代替阿拉伯胶。 | | 用途 | 增稠剂。 | | 生产方法 | 淀粉用辛烯基琥珀酸酐(≤3%)，或用辛烯基琥珀酸酐(≤2%)及硫酸铝(≤2%)酯化而成。 |
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