| 公司名称： |
国药集团化学试剂有限公司 |
| 联系电话： |
86-21-63210123 |
| 产品介绍： |
中文名称:半纤维素酶（-20℃）
CAS:9025-56-3
包装信息：150ku 备注：商品编号：SH212501 品牌： Sigma |
| 公司名称： |
玛雅试剂 |
| 联系电话： |
+86 (573) 82222445 (0)18006601000 QQ:452520369 |
| 产品介绍： |
中文名称:半纤维素酶
英文名称:HeMicellulase
CAS:9025-56-3
纯度：BR,0.3-3.0u/Mg 包装信息：25g;100g 备注：包装/报价：150ku/832.5元; |
| 公司名称： |
上海蓝季科技发展有限公司 |
| 联系电话： |
021-56373608/66107288/13391393747 |
| 产品介绍： |
中文名称:半纤维素酶
英文名称:HeMicellulase
CAS:9025-56-3
纯度：10000u/g 包装信息：100g/120元；国产；现货供应；量大面议；款到发货 备注：100g/120元；国产；现货供应；量大面议；款到发货 |
| 公司名称： |
将来试剂（点击查询价格） |
| 联系电话： |
021-61552785 |
| 产品介绍： |
中文名称:半纤维素酶
英文名称:HeMicellulase
CAS:9025-56-3
纯度：BR,0.3-3.0u/Mg 包装信息：150ku; 备注：生化试剂、标准品、精细化学品、医药中间体、 |
|
| 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 半纤维素酶 | 食品 | 酶制剂 | 按生产需要适量使用（有特别规定的除外） | |
| | 化学性质 | 能将构成植物细胞膜的多糖类(纤维素和果胶物质除外)加水分解的各种酶的总称。主要作用为使槐豆胶和古柯豆胶之类多糖中的β-1，4-葡聚糖键水解而成p糊精。由三种黑曲菌所制得的半纤维素酶，最适pH值为3.0、5.0和5.5；在30℃下维持24h活性仍为100%的pH值范围分别为3.5～10，2.5～6，4～7；在pH 5.6下维持15min活性仍为100%的温度分别为50~C：、60℃、70℃。
近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水，几不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 | | 用途 | 酶制剂。主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清；用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高其可消化性。 | | 生产方法 | 由 黑 曲 菌 (Aspergillus nigervar.Tieghem)的培养抽提液，经交联葡聚糖凝胶(G-75 Sephadex)的层析柱精制而得。此外，枯草杆菌、青霉菌、米曲霉等亦能产生半纤维素酶。 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2011/08/23 | SH212501 | 半纤维素酶（-20℃） | 9025-56-3 | 150ku | 562元 | |
|