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活性钙

活性钙 更多供应商
公司名称: 建德市晶磊重钙厂
联系电话: 13575766188
产品介绍: 中文名称:活性钙
公司名称: 浙江省建德市大同福利轻工助剂厂
联系电话: 86-571-64581462
产品介绍: 中文名称:活性钙
公司名称: A.T.CHEMICAL
联系电话: 0086-755-81899190
产品介绍:
活性钙 基本信息
中文名称:活性钙
中文同义词:活性钙;钙P;活性离子钙
英文名称:Active Calcium
英文同义词:Active Calcium
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:矿物质类;食品添加剂;营养强化剂;无机盐(矿物质);营养强化剂(营养增补
活性钙 性质
活性钙 用途与合成方法
化学性质 白色粉末,无臭,有咸涩味。溶于酸性溶液,不溶于水。在空气中会吸收CO2生成碳酸钙。呈强碱性,对皮肤和织物有腐蚀作用。小白鼠经口LD50 10.25g/kg。
用途 作钙质营养强化剂,在胃液的作用下易于离子化,吸收效果好。我国规定可用于食盐和肉松,最大使用量5~10g/kg(以钙计,下同);在婴幼儿食品中使用量为3.0~6.0g/kg;在谷类及其制品中使用量为1.6~3.2g/kg;在饮液及乳饮料中使用量为0.6~0.8g/kg。还可作为发酵面团的中和剂,代替碳酸钠或碳酸氢钠,起增钙降钠的作用。
用途 钙质强化剂。
生产方法 将牡蛎壳清洗后在1250~1500℃下煅烧活化2h,生成中间产物CaO自然冷却后粉碎至100目筛。于水中加热至20~30℃,杂质经盖子隙缝泄出,所得白色粉末即为成品。
生产方法 以牡蛎壳为原料,清洗后经1250℃高温煅烧2h,冷却水解、粉碎即得产品。
安全信息
Tag:活性钙 相关产品信息