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食用色素亮蓝价格

食用色素亮蓝

性状一
紫红色粉末，无臭，有金属光泽。溶于水、乙醇、甘油和丙二醇。水溶液呈蓝色，25℃时水中溶解度为20%。耐热性、耐光性、耐酸性、耐碱性、耐盐性、耐氧化性、耐细菌性均好。大白鼠经口LD50 2g/kg，Adl 0～12.5mg/kg(FAO/WHO，1994)。
亮蓝铝色淀为蓝色细粉末，无臭。不溶于水和有机溶剂，耐光、耐热性比亮蓝好。毒性参照亮蓝。
性状二
带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末。无臭。耐光性及耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱稳定。易溶于水(18.7g/100ml，21℃)，0.05%中性水溶液呈清澈蓝色。弱酸时呈青色，强酸时呈黄色，仅在煮沸并加碱时呈紫色。溶于乙醇(1.5g/100ml，95%乙醇溶液，21℃)。溶于甘油和丙二醇。与柠檬黄可配成绿色色素。
性状三
紫红色粉末，无臭，有金属光泽。溶于水、乙醇、甘油和丙二醇。水溶液呈蓝色，25℃时
所属类别一
食品添加剂: 食用色素与护色剂: 食用色素(着色剂)
所属类别二
食品添加剂: 着色剂
所属类别三
饲料添加剂: 饲料着色剂
用途与作用一
作为食品和饲料着色剂，我国规定可用于红绿丝中，最大使用量为0.10g/kg；在果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头（系装饰用）、青梅、虾（味）片和冰淇淋中，最大使用量0.025g/kg。
用途与作用二
作食品着色剂，我国规定可用于红绿丝中，最大使用量为0.10g/kg；在果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、虾(昧)片和冰淇淋中，最大使用量0.025g/kg。
用途与作用三
食用蓝色色素。可用于糕点、清凉饮料、西式酒等，因其色度极强，通常与其他色素配合使用。在食品中的使用量仅1～20万左右。
合成工艺与制法一
（1）亮蓝制备。由邻磺基苯甲醛与N-乙基-N-（3-磺苄基）-苯胺缩合，再经重铬酸钠或二氧化铝氧化，反应结束后用纯碱碱化，再用氯化钠进行盐析得粗品。将粗品溶于水，再用氯化钠盐析即得成品。
(2)亮蓝铝色淀制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝，然后添加于亮蓝水溶液，沉淀而得产品。
合成工艺与制法二
由邻苯醛磺酸与α-N-乙苯氨基)间甲苯磺酸的缩合物用重铬酸钠或二氧化铅氧化成色素，中和后用硫酸钠盐析，再经精制而得。可转化为铝色淀。
合成工艺与制法三
亮蓝的制备
由邻磺基苯甲醛与N-乙基-N-(3-磺基苄基)-苯胺缩合，再经重铬酸钠或二氧化铅氧化，反应结束后用纯碱碱化，再用氯化钠进行盐析得粗品。将粗品溶于水，再用氯化钠盐析即得成品。$S001$S亮蓝铝色淀的制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝，然后添加于亮蓝水溶液，沉淀而得产品。
参考质量标准一
GB 7655.1—1996(亮蓝)
亮蓝85亮蓝60
含量/%≥85.0≥60.0
干燥减量/%≤10-
水不溶物/%≤O.2≤O.3
异丙醚萃取物/%≤0.3-
水溶性氯化物和硫酸盐/%≤4.0-
副染料/%≤6.0-
砷(As)/%≤0.0001-
铅(Pb)/%≤0.001-
铬(Cr)/%≤0.005-
锰(Mn)/%≤0.005-
GB 7655.2—1996(亮蓝铝色淀)
含量/%≥10.0
盐酸和氨不溶物/%≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%≤2.0
干燥失重(135℃，6h)/%≤30.0
副染料/%1.2
重金属(以Pb计)/%≤0.002
砷(As)/%≤0.0003
钡/%≤0.05
参考质量标准二
GB7655.1—96(亮蓝)
亮蓝85亮蓝60
含量/%≥85.0≥60.0
干燥减量/% ≤10
水不溶物/%≤0.2≤0.3
异丙醚萃取物/%≤0.3
水溶性氯化物和硫酸盐/%≤4.0一
副染料/%≤6.0
砷(As)/%≤0.0001
铅(Pb)/%≤0.001
铬(Cr)/%≤0.005
锰(Mn)/%≤0.005

GB7655.2—96(亮蓝铝色淀)
含量/%≥10.0
盐酸和氨不溶物/%≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%≤2.0
干燥失重(135℃，6h)/%≤30.0
副染料/%≤1.2
重金属(以Pb计)/%≤0.002
砷(As)/%≤0.0003
钡/%≤0.05


食用色素亮蓝价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2015/12/30 F0147 食品蓝1
Food Blue No. 1 		3844-45-9 MFCD00012141 25G 1050元 1 详细
2015/12/30 B0790 酸性蓝9
Acid Blue 9 		3844-45-9 MFCD00012141 25G 380元 9 详细
2010/06/21 229730050 食用色素亮蓝
Erioglaucine disodium salt , pure 		3844-45-9 5 GR 221元 详细
2010/06/21 229730250 食用色素亮蓝
Erioglaucine disodium salt , pure 		3844-45-9 25 GR 554元 详细
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