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L-羟基脯氨酸价格

L-羟基脯氨酸

性状
白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
所属类别
食品添加剂: 营养强化剂(营养增补: 氨基酸
用途与作用
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。
合成工艺与制法
由明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质,用盐酸水解,用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂层析后精制、结晶而成。得率约7.0%。
参考质量标准
日本标准,1999
含量(于基计)@98.0%~102.0%
鉴定@取0.1%试样水溶液5ml,加2%茚三酮液lml,于水浴上加热3min,应呈黄色
比旋光度[α]20@-74.0°~-77.0°
1.0%水溶液应无色,基本澄明@PH=5.0~6.5
氯化物(以Cl计;GT-8)@≤0.1%
重金属(以Pb计;GT-16)@≤20μg/g
砷(以As2O3计;GT-3)@≤4.0μg/g
干燥失重(105℃,3h)@≤0.30%
灼烧残渣(GT-27)@≤0.20%


L-羟基脯氨酸价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2015/12/30 62015331 4-羟基-L-脯氨酸 51-35-4 BR(沪试) 1g 26元 详细
2015/12/30 H0296 反-4-羟基-L-脯氨酸
trans-4-Hydroxy-L-proline
51-35-4 MFCD00064320 >99.0%(T) 25G 472元 请联系我们 详细
2010/06/21 121780100 L-羟基脯氨酸
trans-4-Hydroxy-L-proline 99+%
51-35-4 10 GR 365元 详细
2010/06/21 121780250 L-羟基脯氨酸
trans-4-Hydroxy-L-proline 99+%
51-35-4 25 GR 683元 详细
2010/06/21 121781000 L-羟基脯氨酸
trans-4-Hydroxy-L-proline 99+%
51-35-4 100 GR 2168元 详细
2010/05/25 A11851 反-4-羟基-L-脯氨酸, 99+%
trans-4-Hydroxy-L-proline, 99+%
51-35-4 MFCD00064320 100g 2226元 详细
2010/05/25 A11851 反-4-羟基-L-脯氨酸, 99+%
trans-4-Hydroxy-L-proline, 99+%
51-35-4 MFCD00064320 10g 371元 详细
2010/05/25 A11851 反-4-羟基-L-脯氨酸, 99+%
trans-4-Hydroxy-L-proline, 99+%
51-35-4 MFCD00064320 25g 722元 详细
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