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L-盐酸半胱氨酸一水物价格

L-盐酸半胱氨酸一水物

性状
无色至白色柱状结晶或白色结晶性粉末，略有特殊性气味。熔点175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸，不溶于苯、乙醚、丙酮、乙酸乙酯和四氯化碳。1%的水溶液Ph值为1.7。具有还原性，有抗氧化和防止非酶性褐变作用。小白鼠经口LD50 3.46mg/kg。
所属类别
食品添加剂: 面粉处理剂
用途与作用
作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。我国规定可用于发酵面制品，最大使用量0.06g/kg。
合成工艺与制法
用盐酸加热水解头发6～8h，减压蒸出盐酸，用活性炭脱色、过滤，滤液用氨水中和后得L-胱氨酸粗结晶，然后用氨水重结晶得L-胱氨酸。再以L-胱氨酸为原料，经还原可得L-半胱氨酸，其方法有二。
锡粒还原法。
将L-胱氨酸溶解于稀盐酸，加入锡粒并升温回流还原反应2h，滤去还原液中剩余的锡粒，并用水稀释，然后通人硫化氢使其饱和；过滤，滤渣用少量水洗；合并洗液和滤液，经减压浓缩、冷却结晶、分离、干燥得L-半胱氨酸盐酸盐。
HOOCCH(NH2)CH2SSCH2CH(NH2)COOH+Sn[HCl,H2S→HSCH2CH（NH2）COOH·CHl
电解还原法
将L-胱氨酸和稀盐酸加入电解槽，搅拌溶解，并在50℃下电解；电解液通硫化氢数小时使之饱和；过滤，滤液加活性炭脱色，脱色液经减压浓缩、冷却结晶、分离、干燥得L-半胱氨酸盐酸盐，每吨产品消耗胱氨酸0.7t，盐酸1t。
HOOCCH(NH2)CH2SSCH2CH(NH2)COOH+HCl→HSCH2CH（NH2）COOH·CHl
参考质量标准
FCC，1992
含量(减压干燥20h)/%98～102
比旋光度αD20+4.5°～+7.0°
干燥失重(减压干燥20h)/%8.5～12.0
灼烧残渣/%≤0.2
胱氨酸及其他氨基酸试验-
重金属(以Pb计)/%≤0.002
砷(以As计)/%≤0.00015
铵盐/%≤0.03


L-盐酸半胱氨酸一水物价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2015/12/30 62007534 L-半胱氨酸盐酸盐; (R)-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐 7048-04-6 BR（沪试） 25g 20.5元 详细
2015/12/30 C0517 L-半胱氨酸盐酸盐一水合物
L-Cysteine Hydrochloride  Monohydrate 		7048-04-6 MFCD00065606 >99.0%(T) 25G 197元 6 详细
2015/12/30 C0517 L-半胱氨酸盐酸盐一水合物
L-Cysteine Hydrochloride  Monohydrate 		7048-04-6 MFCD00065606 >99.0%(T) 500G 1750元 1 详细
2015/12/30 62007536 L-半胱氨酸，盐酸盐，一水 7048-04-6 BR（沪试） 100g 64.5元 >10 详细
2010/05/25 A10389 L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物, 99%
L-Cysteine hydrochloride monohydrate, 99% 		7048-04-6 MFCD00065606 100g 512元 详细
2010/05/25 A10389 L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物, 99%
L-Cysteine hydrochloride monohydrate, 99% 		7048-04-6 MFCD00065606 25g 207元 详细
2010/05/25 A10389 L-巯基丙氨酸盐酸盐一水合物, 99%
L-Cysteine hydrochloride monohydrate, 99% 		7048-04-6 MFCD00065606 500g 2198元 详细
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