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壬酸异戊酯

壬酸异戊酯 更多供应商
公司名称: 武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
产品介绍: 中文名称:壬酸异戊酯
英文名称:FEMA 2078
CAS:7779-70-6
纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
壬酸异戊酯
毒性 使用限量
中文名称:壬酸异戊酯
中文同义词:壬酸异戊酯
英文名称:FEMA 2078
英文同义词:ISOAMYL PELARGONATE;ISOAMYL NONANOATE;FEMA 2078;Isoamyl nonoate;Isopentyl nonanoate;Nonanoic acid, isopentyl ester;nonanoicacid,3-methylbutylester;ISOAMYL NONANOATE 96+%
CAS号:7779-70-6
分子式:C14H28O2
分子量:228.37
EINECS号:231-933-3
相关类别:Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;I-L;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香
壬酸异戊酯 性质
沸点 260 °C(lit.)
密度 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2078
折射率 n20/D 1.429(lit.)
闪点 >230 °F
壬酸异戊酯 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):无醇饮料1.5;糖果3.0;冷饮3.3;焙烤制品4.0。
FDA,§172.515:适量为限。
化学性质 无色油状液体。呈坚果、油脂和杏似香气,有水果、葡萄酒、康酿克一朗姆酒香韵。沸点260~265℃。溶于乙醇。不溶于水。
天然品存在于香蕉、啤酒和葡萄汽酒等中。
用途 食品用香料。主要用于配制杏子和坚果类香精。
生产方法 由异戊醇和壬酸酯化而成。
安全信息
WGK Germany 3
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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