| 公司名称： |
百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
| 产品介绍： |
英文名称:all-trans-Canthaxanthin
CAS:514-78-3
包装信息：50Mg,5Mg 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
斯百全化学（上海）有限公司 |
| 联系电话： |
021-67601398-808 |
| 产品介绍： |
英文名称:Canthaxanthin, Powder
CAS:514-78-3
包装信息：100GM 备注：C1550 |
| 公司名称： |
济南浩化实业有限责任公司 |
| 联系电话： |
0531-58773082 ;58773060 |
| 产品介绍： |
中文名称:斑蝥黄
CAS:514-78-3
|
| 公司名称： |
武汉福鑫化工有限公司 |
| 联系电话： |
+86-27-59207852 85767163 |
| 产品介绍： |
中文名称:角黄素
英文名称:Canthaxanthin
CAS:514-78-3
纯度：96% 包装信息：Package: 5kg*4/box 1kg*20/drum 备注：Crystalloid |
| 公司名称： |
成都普瑞法科技开发有限公司 |
| 联系电话： |
86-28-82633397 |
| 产品介绍： |
中文名称:角黄素;斑蝥黄;斑蝥黄质
英文名称:Canthaxanthin;β,β-Carotene-4,4'-dione; Chlorellaxanthin; Aphanicin; Euglenanone; Carophyll red
CAS:514-78-3
纯度：>95%,98%,99% by HPLC-UV or HPLC-ELSD 包装信息：From mgs to grams, According to customer request. Inquire for Bulk scale. |
|
| 鉴别试验 |
溶解性不溶于水；不溶于乙醇；几不溶于植物油；溶于氯仿。按OT-42方法测定。
在环己烷溶液中，于468nm和472nm波长处有最大吸收峰。
类胡萝卜素阳性试验在丙酮溶液中的颜色，在相继添加5%亚硝酸钠溶液和1mol/L硫酸后消失。 | | 含量分析 | 精确称取试样约0.1g，然后按OT-15中方法一测定。 吸光系数E1cm1%=2200；最大吸收峰的波长约为470nm。W=9.1g；V1=V2=V3=100ml；v4= v4=5ml | | 毒性 | ADl 0～0.03(FAOWHO，2001)。
LD50 ≥10g/kg(小鼠，经口)。 | | 使用限量 |
FAO/WHO(1984，mg/kg)：食用油脂按GMP；小虾、龙虾罐头及速冻品，肉汤、羹，30；果酱和果冻200；冷饮100。
FDA，§73.75(2000)：30mg/456g各类食品。
日本规定：在橙汁饮料中的添加量为1～5g/1000L；冰激凌中为10～30mg/kg；番茄汤料≥6mg/kg；番茄酱1mg/1.5g番茄固形物。 | | 化学性质 | 一种类胡萝卜素色素。深紫色晶体或结晶性粉末。熔点约210℃(分解)。对氧及光不稳定。需贮存于充惰性气体的遮光性容器内。溶于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.005%)、丙酮(0.03%)。不溶于水、乙醇、丙二醇。稳定的工业产品为溶于油脂或有机溶剂中的溶液形式，或水分散性的橙至红色粉末或颗粒形式。着色后色调不受pH值影响，对日光亦相当稳定，不易褪色。
天然品存在于某种蘑菇、甲壳类、鱼类、藻类、蛋、血液、肝脏等中。 | | 用途 | 食用橙色色素，用作饮料、冰激凌、华夫等无辅料饼干k调味酱、番茄加工品、肉类加工品等。适量添加于白色蛋糕预制粉，可带杏子色调，烘烤后色素残留率可达96%。猪肉制的香肠中添加11mg/kg可得与牛肉制品相同的色调。 | | 用途 | 用于饮料，冰淇淋，调味酱，番茄制品，肉类制品等到的着色，为橙色着色剂。 | | 生产方法 | 由β-胡萝卜素氧化而得。 |
|