| 公司名称： |
洪雅县雅星生物科技有限公司 |
| 联系电话： |
+86-28-37496355 13734918752 |
| 产品介绍： |
中文名称:L-谷氨酸盐酸盐
英文名称:L-Glutamic Acid Hydrochloride
CAS:138-15-8
纯度：99% 备注：25KG/桶 |
| 公司名称： |
峨眉山龙腾生物科技有限公司 |
| 联系电话： |
028-83312894 13808028560 |
| 产品介绍： |
中文名称:L-谷氨酸盐酸盐
英文名称:L-Glutamic acid hydrochloride
CAS:138-15-8
纯度：98.5% 备注：食品级,AJI 25KG/桶 |
| 公司名称： |
百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
| 产品介绍： |
中文名称:L-谷氨酸盐酸盐
英文名称:L-GlutaMic acid hydrochloride
CAS:138-15-8
纯度：99% 包装信息：100G,500G 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
| 联系电话： |
+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing) |
| 产品介绍： |
中文名称:L-谷氨酸盐酸盐
英文名称:L-GlutaMic Acid Hydrochloride
CAS:138-15-8
纯度：99% 包装信息：25g;500g 备注：G0060 |
| 公司名称： |
阿法埃莎（中国）化学有限公司 |
| 联系电话： |
400-610-6006; 021-67582000 |
| 产品介绍： |
中文名称:L-谷氨酸盐酸盐, 99%
英文名称:L-GlutaMic acid hydrochloride, 99%
CAS:138-15-8
包装信息：250g 备注：A12505 |
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| 熔点 | 214 °C (dec.)(lit.)
| | 比旋光度 | 25.5 º (c=10, 2N HCl) | | 密度 | 1.525 | | 折射率 | 24 ° (C=6, H2O) | | 储存条件 | 2-8°C
| | 溶解度 | H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
| | 水溶解性 | 490 g/L (20 ºC) | | 敏感性 | Hygroscopic | | Merck | 14,4469 | | BRN | 3565569 | | EPA化学物质信息 | L-Glutamic acid, hydrochloride(138-15-8) |
| 含量分析 | 准确称取试样约200mg，溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸中，加醋酸汞试液(TS-137)和结晶紫试液(TS-74)2滴，用0.1mol/L高氯酸滴定至纯绿色或至蓝色全部消失。每Ml 0.1mol/L高氯酸相当于L-谷氨酸盐酸盐(C5H9NO4?HCl)18.36mg。 | | 毒性 | GRAS(FDA，§182．1047，2000)。
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。 | | 使用限量 | FDA，§172．320(2000)：作为营养强化剂，限量12.4%(以食品中总蛋白质的重量计)。 | | 化学性质 | 白色结晶性粉末。相对密度1.525，熔点202 213℃(分解)，比旋光度+23.5°～+25.5°。1g溶解于约3ml的水，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。 | | 用途 | 代盐剂；增香剂；营养剂；食物增补剂。 | | 用途 | 用作生化试剂 | | 用途 | kainate、NMDA和quisqualate 受体激动剂； 一种刺激性的氨基酸神经递质。 | | 生产方法 | 由发酵法制得L-谷氨酸，在盐酸存在下结晶而得。 | | 生产方法 | 由发酵法制得的L-谷氨酸的盐酸存在下结晶而得。 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | G0060 | L-谷氨酸盐酸盐
L-Glutamic Acid Hydrochloride | 138-15-8 | 25G | 124元 | | | 2015/12/30 | G0060 | L-谷氨酸盐酸盐
L-Glutamic Acid Hydrochloride | 138-15-8 | 500G | 584元 | |
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