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百灵威科技有限公司 |
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中文名称:异丙基柠檬酸盐混合物 英文名称:Isopropyl Citrate (Mixture) CAS:39413-05-3 纯度:97.0%(GC) 包装信息:25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
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上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
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英文名称:Citric acid isopropyl ester (Mixture) CAS:39413-05-3 备注:AAM146090 |
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
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英文名称:Isopropyl Citrate (Mixture) CAS:39413-05-3 纯度:97.0%(GC) 包装信息:25G |
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安耐吉化学(Energy Chemical) |
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中文名称:柠檬酸异丙酯 英文名称:CITRIC ACID ISOPROPYL ESTER CAS:39413-05-3 纯度:97% 包装信息:25G 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
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玛雅试剂 |
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中文名称:柠檬酸异丙酯(混合物) 英文名称:Isopropyl Citrate (Mixture) CAS:39413-05-3 纯度:>97.0%(GC) 包装信息:25g;100g 备注:包装/报价:25G/684元; |
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中文名称: | 柠檬酸异丙酯 | 中文同义词: | 柠檬酸异丙酯;一异丙基柠檬酸盐;檸檬酸異丙酯;柠檬酸异丙酯混合物 | 英文名称: | CITRIC ACID ISOPROPYL ESTER | 英文同义词: | ISOPROPYL CITRATE;CITRIC ACID ISOPROPYL ESTER;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-mono(2-methylpropyl)ester;Citricacidisopropylester(mixture);MONOISOPROPYLCITRATE;Isopropyi citrate mixture;2-acetonyl-2-hydroxy-succinic acid;2-hydroxy-2-(2-oxopropyl)butanedioic acid | CAS号: | 39413-05-3 | 分子式: | C9H14O7 | 分子量: | 234.2 | EINECS号: | | 相关类别: | 抗氧化剂;食品添加剂 |
鉴别试验 | 溶解性 溶于水和乙醇(OT-42)。 取试样3g与50ml氢氧化钠试液(TS-224)共 | 毒性 | ADI 0~14mg/kg(FAO/WHO,2001)。 GRAS(FDA,§182.6386,2000)。 | 使用限量 | FAO/WHO(1984):一般食用油脂及人造奶油100mg/kg。 日本标准:油脂和奶油0.1g/kg(按柠檬酸一异丙酯计)。 FDA,§182.6386,最大限量0.02%(2000)。 | 化学性质 | 油溶性半固态物质。无臭。商品为粘稠状无色至白色油状或蜡状物质。静置时稍有结晶现象。溶于水和乙醇。 | 用途 | 抗氧化剂;螯合剂。 | 生产方法 | 柠檬酸与异丙醇经脱水反应而得。 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | C1030 | 柠檬酸异丙酯(混合物) Isopropyl Citrate (mixture) | 39413-05-3 | 25G | 753元 | |
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