| 公司名称： |
Alfa Chemistry |
| 联系电话： |
1-201-478-8534 |
| 产品介绍： |
英文名称:2-Phenyl-1,3-dioxolane-4-methanol
CAS:1708-39-0
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| 中文名称: | 苯甲醛甘油缩醛 | | 中文同义词: | | | 英文名称: | 2-PHENYL-1.3-DIOXOLANE-4-METHANOL | | 英文同义词: | 2-phenyl-3-dioxolane-4-methanol;2-phenyl-m-dioxan-5-ol;BENZALDEHYDEGLYCERALACETAL;2-Phenyl-4-hydroxymethyl-1,3-dioxolane 95%;(2-Phenyl-1,3-dioxolane-4-yl)methanol;(2-phenyl-1,3-dioxolan-4-yl)methanol | | CAS号: | 1708-39-0 | | 分子式: | C10H12O3 | | 分子量: | 180.20048 | | EINECS号: | 216-962-1 | | 相关类别: | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料 |
| 沸点 | 280 °C(lit.) | | 密度 | 1.185 g/mL at 25 °C(lit.) | | 折射率 | n20/D 1.538(lit.) | | 闪点 | 113 °C |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。
LD503150mg/kg(大鼠，经口)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料21；冷饮24；糖果110；焙烤食品73；布丁类100；胶姆糖840。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 | | 化学性质 | 无色至淡黄色粘稠液体，呈甜浆果和苦杏仁香气。沸点185℃，闪点74℃。溶于乙醇和精油。 | | 用途 | GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制杏仁、浆果、桃子、杏子、果仁等香精。 | | 生产方法 | 由苯甲醛和甘油在磷酸催化下缩合而成。 | | 类别 | 易燃液体 | | 毒性分级 | 中毒 | | 急性毒性 | 口服-大鼠 LD50: 3150 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 1296 毫克/公斤 | | 可燃性危险特性 | 较易燃液体; 燃烧产生刺激烟雾 | | 储运特性 | 通风低温干燥 | | 灭火剂 | 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 |
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