| 公司名称： |
杭州鼎燕化工有限公司 |
| 联系电话： |
0571-87157530，88025800,86465881 |
| 产品介绍： |
中文名称:L-阿拉伯糖
英文名称:L-Arabinose
CAS:5328-37-0
纯度：98%min 备注：原料 |
| 公司名称： |
百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
| 产品介绍： |
中文名称:l-(+)-阿拉伯糖
英文名称:L-(+)-Arabinose
CAS:5328-37-0
纯度：98.0%(GC) 包装信息：250G,25G 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
| 联系电话： |
+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing) |
| 产品介绍： |
中文名称:L-(+)-阿拉伯糖
英文名称:L-(+)-Arabinose
CAS:5328-37-0
纯度：>98.0%(GC) 包装信息：25g;250g 备注：A0515 |
| 公司名称： |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
| 联系电话： |
800-988-0390 |
| 产品介绍： |
英文名称:L-(+)-Arabinose
CAS:5328-37-0
纯度：98.0%(GC) 包装信息：25G;250G |
| 公司名称： |
北京华威锐科化工有限公司 |
| 联系电话： |
4006990298 010-57411839 020-31335234 021-51691807 |
| 产品介绍： |
中文名称:L-阿拉伯糖
英文名称:L-(+)-Arabinose
CAS:5328-37-0
纯度：98.00% 包装信息：250G 备注：250G,询价 |
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| 熔点 | 160-163 °C(lit.)
| | 比旋光度 | 104 º (C=6, IN WATER 23 ºC) | | FEMA | 3255 | | 折射率 | 104 ° (C=10, H2O) | | 储存条件 | room temp | | 溶解度 | H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
| | Merck | 761 | | 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. | | EPA化学物质信息 | L-Arabinose(5328-37-0) |
| L-阿拉伯糖 | L-阿拉伯糖是一种常用的食品添加剂，又称果胶糖、L-阿糖、L-阿戊糖，常温下外观为正交棱柱晶体;熔点159.5℃;密度α—D204 1.585，β-D4201.625;旋光度[α]D20+105°(C=3，在水中);十分易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醇。可由牧豆树胶(mesprite gum)局部水解而得到。或者用4%的乙酸在100℃下处理粉碎的玉米穗轴2小时，分离、水洗，再在100℃下用1%H2SO4处理穗轴，浓缩水解产物，分离，在真空下用木炭处理，通过离子交换脱去矿物质，即得出5～5.5%的L-阿拉伯糖。
阿拉伯糖由树胶经水解而制得的一种五碳醛糖。通常在体内呈结合状态存在。为各种树胶、半纤维素、果胶物质等多糖和一些糖苷的组分。有三种旋光异构体，主要为L型，大多数性质相差很小，白色晶体，相对密度1.585，熔点155.5～156.5℃。溶于水和甘油，不溶于乙醇和乙醚。用于医药和作培养基。除可从腺牧豆树的树胶或樱桃树胶水解制得外，也可用右旋葡萄糖酸钙与过氧化氢作用制得。酵母不能使之发酵。
| | L-阿拉伯糖通过Sowden-Fischer反应制备L-果糖 | 从植物木质素纤维水解可得到L-阿拉伯糖，有些木质素纤维中L-阿拉伯糖含量可达10%以上，另从甜菜浆粕中经水解，蒸发和过滤也可结晶出少量的L-阿拉伯糖。以L-阿拉伯糖为原料，经Sowden-Fischer或Kiliani-Fischer反应法，可转变成品质良好的L-果糖产品。
Arena等人利用Sowden-Fischer反应过程，将L-阿拉伯糖转变成L-葡萄糖和L-甘露糖(4：6) 的混合物，这种混合物在30～40℃温度和40%碱溶液作用下，持续48h异构化成L-果糖，再经膜分离或色谱分离技术提取出纯净的L-果糖终产品。
| | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | l-阿戊糖 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | A0515 | L-(+)-阿拉伯糖
L-(+)-Arabinose | 5328-37-0 | 25G | 490元 | | | 2015/12/30 | A0515 | L-(+)-阿拉伯糖
L-(+)-Arabinose | 5328-37-0 | 250G | 3120元 | |
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