| 公司名称： |
T&W GROUP |
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| 产品介绍： |
中文名称:8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
英文名称:HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL
CAS:7779-94-4
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| 中文名称: | 8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 | | 中文同义词: | 8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇;羟基香茅醛二乙缩醛;羟基香茅醛二乙基缩醛 | | 英文名称: | HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL | | 英文同义词: | 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-2-octano;8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-2-Octanol;8,8-diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol;HYDROXYCIRTONELLAL DIETHYL ACETAL;HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL;FEMA 2584;2-Octanol, 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-;7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal diethyl acetal | | CAS号: | 7779-94-4 | | 分子式: | C14H30O3 | | 分子量: | 246.39 | | EINECS号: | 231-945-9 | | 相关类别: | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香 |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷饮0.50～1.0；糖果7.3；焙烤制品2.2。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。 | | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 羟基香茅醛二乙缩醛 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| | 化学性质 | 无色微呈油状液体，有愉快轻微的花香气，几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇和油脂。 | | 用途 | 食品用香料。 | | 生产方法 | 可由羟基香茅醛与乙醇用干燥HCl催化缩聚而得。 |
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