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百灵威科技有限公司 |
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产品介绍: |
中文名称:10-十一烯醛 英文名称:10-Undecenal CAS:112-45-8 纯度:94.0%(GC) 包装信息:25ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
公司名称: |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
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产品介绍: |
英文名称:10-Undecenal, 95% CAS:112-45-8 纯度:97% 包装信息:500g 备注:ENEU4310 |
公司名称: |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
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800-988-0390 |
产品介绍: |
英文名称:10-Undecenal CAS:112-45-8 纯度:94.0%(GC) 包装信息:25ML |
公司名称: |
安耐吉化学(Energy Chemical) |
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021-58432009 / 400-005-6266 |
产品介绍: |
中文名称:10-十一烯醛 英文名称:10-Undecenal CAS:112-45-8 纯度:94% 包装信息:25ML 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
公司名称: |
阿达玛斯试剂有限公司 |
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400-600-9262 |
产品介绍: |
中文名称:10-十一烯醛 英文名称:10-Undecenal CAS:112-45-8 纯度:97%+ 包装信息:5mL |
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中文名称: | 10-十一烯醛 | 中文同义词: | 10-十一烯醛;十八醛;十一碳烯醛;十一烯醛;10-十一烯-1-醛;10-十一碳烯醛;10-位烯-十一碳醛 | 英文名称: | 10-Undecenal | 英文同义词: | 10-Undecylenealdehyde;1-Undecen-10-al;C-11 Aldehyde, undecylenic;c-11aldehyde,undecylenic;undec-10-en-al;Undecylenaldehyde;Undecylene aldehyde;N-UNDECYLENIC ALDEHYDE | CAS号: | 112-45-8 | 分子式: | C11H20O | 分子量: | 168.28 | EINECS号: | 203-973-1 | 相关类别: | 专业烯烃;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;香精香料;通用试剂;醛 |
含量分析 | 按醛测定法(OT-6)测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取84.14。 | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料0.05~1.0;冷饮0.20;糖果0.20。 适度为限(FDA§172.515,2000) | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 10-十一烯醛 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| 化学性质 | 无色至微黄色油状透明液体,具有强烈椰子香气。沸点243℃,闪点大于100℃。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于甘油,不溶于水。 天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。 | 用途 | GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、牛奶和乳脂等型香精。 | 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制柑橘类水果型香精。 | 生产方法 | 用10-十一烯酸与甲酸通过二氧化钛而得。 由十一烯酰氯还原而得。 | 生产方法 | 由7-羟基壬酸与50%硫酸共煮,进行分子重排而得。 在吡啶存在下,由庚醛与丙二酸缩合成壬烯酸,再与硫酸共热以内酯化而成。 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | U0011 | 10-十一烯醛 10-Undecenal | 112-45-8 | 25ML | 433元 | | 2010/06/21 | 157991000 | 10-十一烯醛 Undecylenic aldehyde 97% | 112-45-8 | 100 GR | 1738元 | |
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