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3-甲基戊酸

3-甲基戊酸 更多供应商
公司名称: 上海将来实业股份有限公司
联系电话: 021-61552785
产品介绍: 中文名称:3-甲基戊酸
英文名称:(+/-)-3-Methyl
CAS:105-43-1
纯度:99% 包装信息:25g; 5g
公司名称: 百灵威科技有限公司
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
产品介绍: 中文名称:3-甲基戊酸
英文名称:3-Methylpentanoic acid
CAS:105-43-1
纯度:97% 包装信息:5G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing)
产品介绍: 中文名称:3-甲基戊酸
英文名称:3-Methylpentanoic acid
CAS:105-43-1
纯度:96% 包装信息:5g;25g 备注:AAA124566
公司名称: 武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
产品介绍: 中文名称:3-甲基戊酸
英文名称:DL-3-Methylvaleric acid
CAS:105-43-1
纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-610-6006; 021-67582000
产品介绍: 中文名称:3-甲基戊酸, 99%
英文名称:3-Methylvaleric acid, 99%
CAS:105-43-1
包装信息:5g 备注:A18886
3-甲基戊酸
含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 3-甲基戊酸价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称:3-甲基戊酸
中文同义词:3-甲基戊酸;DL-3-甲基戊酸;甲基酸化物;酐酪酸;3-甲基正戊酸;3-甲基戊酸,99%
英文名称:DL-3-Methylvaleric acid
英文同义词:(+/-)-3-METHYLVALERIC ACID;3-METHYLVALERIC ACID;3-METHYLPENTANOIC ACID;3-METHYL-N-VALERIC ACID;3-METHYL-N-PENTANOIC ACID;2-Methyl butane-1-carboxylic acid;FEMA 3437;FEMA NUMBER 3437
CAS号:105-43-1
分子式:C6H12O2
分子量:116.16
EINECS号:203-297-7
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;羰基化合物;Building Blocks;C6;Carbonyl Compounds;Carboxylic Acids;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;香精香料;通用试剂;羧酸
3-甲基戊酸 性质
熔点 -41 °C
沸点 196-198 °C(lit.)
密度 0.93 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.416(lit.)
FEMA 3437
闪点 185 °F
水溶解性 insoluble
BRN 1720696
NIST化学物质信息Pentanoic acid, 3-methyl-(105-43-1)
EPA化学物质信息Pentanoic acid, 3-methyl-(105-43-1)
3-甲基戊酸 用途与合成方法
含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、胶冻、布丁,2.0;糖果、焙烤食品,5.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
3-甲基戊酸(酐酪酸)食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体,呈酸的草药气味,略带青草香气。沸点d-110℃(4000Pa);l-196~197℃;。Dl-197.5℃;混合物沸点197~198℃。相对密度,d-(d420.5)0.9276;l-(d425)0.9230;dl-(d420)0.9262。折射率d-(nD20.5)1.4158;l-(nD25)1.4152;dl一(nD20)1.4159。旋光度d-[α]D20+8.5°(乙醇中);l-[α]D20-8.9°(乙醇中)。闪点85℃。
天然品存在于干酪等中。
用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
用途 用于有机合成。
生产方法 将200g氢氧化钾溶于200ml水,搅拌加热,滴加200g仲丁基丙二酸二乙酯,皂化反应放热,反应液平稳回流2h。然后用200ml水稀释,蒸出皂化生成的乙醇。剩余的反应产物冷却后加入320g浓硫酸和450ml水,回流3h。蒸出生成的有机酸,分馏提纯,得66-69g 3-甲基戊酸,收率62%-65%。
生产方法 由仲丁基丙二酸二乙酯制备。
安全信息
危险品标志 C
危险类别码 34
安全说明 26-36/37/39-45
危险品运输编号 UN 3265 8/PG 2
WGK Germany 3
13
Hazard Note Corrosive
TSCA T
HazardClass 8
PackingGroup II
海关编码 29159080
MSDS信息
提供商语言
DL-3-Methylvaleric acid 英文
SigmaAldrich 英文
ACROS 英文
ALFA 中文
ALFA 英文
3-甲基戊酸 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30M05693-甲基戊酸
3-Methylvaleric Acid
105-43-110G521元
2010/06/212068800503-甲基戊酸
DL-3-Methylvaleric acid 97%
105-43-15 GR390元
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