| 公司名称： |
北京安司莫森技术有限公司 |
| 联系电话： |
010-82954736,13391601435 |
| 产品介绍： |
CAS:84929-31-7
纯度：98% 包装信息：100g,250g,1kg |
| 公司名称： |
BOC Sciences |
| 联系电话： |
1-631-504-6093 |
| 产品介绍： |
英文名称:Citrus LeMon
CAS:84929-31-7
|
| 公司名称： |
池州凯隆进出口贸易有限公司 |
| 联系电话： |
xg01_gj@163.com |
| 产品介绍： |
中文名称:冷榨柠檬油
英文名称:LeMon Extract
CAS:84929-31-7
纯度：99.9%MIN |
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| 中文名称: | 柠檬提取物 | | 中文同义词: | 柠檬提取物;香橼(CITRUS MEDICA LIMONUM)果提取物;枸橼油;冷榨柠檬油;柠檬油,冷榨品;柠檬精油;香橼果提取物;天然柠檬精油 | | 英文名称: | LEMON OIL | | 英文同义词: | Lemon,extract;LEMON OIL;LEMON OIL AND EXTRACT;LEMON OIL, CALIFORNIA;LEMON OIL, CALIFORNIA TYPE;LEMON OIL SPANISH;LEMON PEEL TINCTURE;LEMON TERPENES | | CAS号: | 84929-31-7 | | 分子式: | | | 分子量: | 0 | | EINECS号: | 284-515-8 | | 相关类别: | Natural Plant Extract;香精香料;香精与香料;食品添加剂;食品香料;食用香料（增香剂）;天然提取香料;植物提取物;Plant extracts |
| 含量分析 | 准确量取试样5ml，然后按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺/特丁醇方法测定。混合液在滴定前放置15min(偶尔摇动一下)。计算中的当量因子(e)取76.12。由此求得以柠檬醛计的醛含量。 | | 毒性 | LD502840 mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FDA，§182．20，2000)。 | | 使用限量 | (柠檬油作为香料用的) FEMA(mg/kg)：软饮料230；冷饮280；糖果1100；焙烤食品580；布丁类340；胶姆糖1900；早餐谷类140；调味品10～80；顶端裱花65～600；肉类25～40；糖浆65。
(除萜柠檬油的)FEMA(mg/kg)：软饮料13；冷饮25；糖果68；焙烤食品50；布丁类80；胶姆糖110～670；顶端裱花1000。 | | 化学性质 | 绿黄至黄色澄清液体，具有柠檬鲜果皮特有的香气，味辛辣微苦。易溶于乙醇、冰醋酸，不溶于水，有一定的防霉能力。大白鼠经口LD502.84g/kg。 | | 用途 | 作食品香料，是柠檬型香精的主要原料，用量可为25％。也可直接添加于糕点、饼干、糖果、冷饮以及化妆品和牙膏中。使用量在口香糖中1900mg/kg;糖果中1100mg/kg;烘烤食品中580mg/kg；布丁类中340mg/kg；-冷饮中280mg/kg；软饮料中230mg/kg；糖浆中65mg/kg。 | | 用途 | 用作着香剂、芳香矫味剂 | | 用途 | 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于糖果、面包制品、软饮料。 | | 生产方法 | 由芸香科植物柠檬(Citrus limon)的新鲜果实经冷磨或鲜柠檬皮不经加热或加助剂进行冷榨而得。得率0.3%～0.6%。主要产于美国、阿根廷、巴西、西西里岛、印度和澳大利亚等国。质量以西西里岛产者最高(柠檬醛含量较高)。我国四川质量甚好，云南、广西亦有少量生产。 | | 生产方法 | 以原产于美国、阿根廷、澳大利亚、巴西、西西里岛和印度等国，种植于我国四川、云南、广西等地的芸香科植物柠檬全果或果皮为原料，经冷磨或冷榨而得，得油率0.3%～0.6%。 |
| 危险类别码 | 10 | | 危险品运输编号 | UN 1993 3/PG 3
| | WGK Germany | 1
| | RTECS号 | OG8300000
| | HazardClass | 3.2 | | PackingGroup | III |
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