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Syntechem Co.,Ltd |
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产品介绍: |
英文名称:4-(2,6,6-triMethylcyclohex-2-en-1-yl)butan-2-one CAS:31499-72-6 纯度:97% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;1kg;5kg;10kg;25kg 备注:we offer low price custom synthesis and contract manufacturing |
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中文名称: | 7,8-二氢紫罗兰酮 | 中文同义词: | 4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-2-丁酮;7,8-二氢紫罗兰酮 | 英文名称: | DIHYDO-ALPHA-IONONE | 英文同义词: | 4-(2,2,6-Trimethyl-5-cyclohexen-1-yl)-2-butanone;4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-butanon;7,8-DIHYDRO-ALPHA-IONONE;4-(2,6,6-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1-YL)-2-BUTANONE;FEMA 3628;DIHYDO-ALPHA-IONONE;DIHYDRO ALPHA IONONE;4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)butan-2-one | CAS号: | 31499-72-6 | 分子式: | C13H22O | 分子量: | 194.31 | EINECS号: | 250-657-4 | 相关类别: | 食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;Building Blocks;C13 to C14;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Ketones;Organic Building Blocks |
沸点 | 90 °C0.1 mm Hg(lit.)
| 密度 | 0.922 g/mL at 20 °C(lit.)
| 折射率 | n20/D 1.477
| FEMA | 3628 | 闪点 | 98 °C |
毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):焙烤制品1.5;冷冻甜食1.0;软糖1.0;布丁、无醇饮料、含醇饮料、乳制品,均0.5;早餐谷物1.0;水果冰品1.0;果酱和;果冻0.3;甜沙司0.3;硬糖1.0;胶姆糖2.0;调味:香料0.05。 | 化学性质 | 无色至淡黄色油状液体。沸点234℃。呈鸢尾和紫罗兰香气。 天然品存在于桃、草莓、青豆等中。 | 用途 | 食品用香料。 | 生产方法 | 由α-紫罗兰酮部分氢化而成。 |
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