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庚酸丁酯

庚酸丁酯 更多供应商
公司名称: 武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:18930552037
产品介绍: 中文名称:庚酸丁酯
英文名称:BUTYL HEPTANOATE
CAS:5454-28-4
纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
公司名称: 石家庄斯迪亚诺精细化工有限公司
联系电话: 0311-89250318
产品介绍: 中文名称:庚酸丁酯
英文名称:BUTYL HEPTANOATE
CAS:5454-28-4
庚酸丁酯
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:庚酸丁酯
中文同义词:庚酸丁酯
英文名称:BUTYL HEPTANOATE
英文同义词:heptanoicacid,butylester;heptanoicacidbutylester;n-butyl heptanoate;n-Butyl n-heptanoate;FEMA 2199;BUTYL HEPTANOATE;BUTYL HEPTANOATE 98+%;n-Butyl enanthate
CAS号:5454-28-4
分子式:C11H22O2
分子量:186.29
EINECS号:226-707-6
相关类别:A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香料
庚酸丁酯 性质
熔点 −67.5 °C(lit.)
沸点 226 °C(lit.)
密度 0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.421(lit.)
FEMA 2199
闪点 188 °F
庚酸丁酯 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.5~1.0;冷饮2.0~10;糖果2.0~25;焙烤食品2.0~25。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
庚酸丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体,呈草药和弱的生苹果似水果香味。熔点-68.4℃,沸点226.2℃。溶于大多数有机溶剂。
用途 我国GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果等水果型香精。
生产方法 由庚酸和正丁醇在无机酸存在下直接酯化而成。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 3
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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