公司名称: |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
联系电话: |
+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing) |
产品介绍: |
英文名称:N-(4-Benzyloxytrityl)-N'-(2-nitrobenzenesulfonyl)-1,3-diaMinopropane Resin cross-linked with 1% DVB (200-400Mesh) (0.9-1.1MMol/g) CAS:8023-77-6
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公司名称: |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
联系电话: |
800-988-0390 |
产品介绍: |
英文名称:N-(4-Benzyloxytrityl)-N'-(2-nitrobenzenesulfonyl)-1,2-diaMinoethane Resin cross-linked with 1% DVB (200-400Mesh) (0.9-1.1MMol/g) CAS:8023-77-6 包装信息:1G |
公司名称: |
斯百全化学(上海)有限公司 |
联系电话: |
021-67601398-808 |
产品介绍: |
英文名称:CapsicuM Oleoresin CAS:8023-77-6 包装信息:100GM 备注:O1030 |
公司名称: |
BOC Sciences |
联系电话: |
1-631-504-6093 |
产品介绍: |
英文名称:CapsicuM oleoresin CAS:8023-77-6
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公司名称: |
HBCChem, Inc. |
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+1-510-219-6317 |
产品介绍: |
英文名称:CapsicuMoleo Resin CAS:8023-77-6 纯度:99.54% 包装信息:5kg ; 25 kg;200kg 备注:HBC0513 |
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毒性 | GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):焙烤食品14;调味料92;肉类制品50~100;饮料14;糖果11。 GB 2760--2001(g/kg):复合调味料10.0;油炸薯片1.0。 FDA,§73.615,2000:以GMP为限。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 辣椒油树脂 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | | 辣椒油树脂 | 油炸小食品(仅限油炸薯片) | 增味剂 | 1.0 | | 辣椒油树脂 | 复合调味料 | 增味剂 | 10.0 | |
| 化学性质 | 暗红至橙红色澄明液体,用乙醇抽提者其颜色比乙醚抽提物要暗。略粘,有强烈辛辣味,并有灸热感,可及整个口腔乃至咽喉(胡椒之辣主要在舌端,姜之辣主要在舌的边缘和背部)。可部分溶于乙醇,溶于大多数非挥发性油。 | 用途 | 调味剂;着色剂;增香剂。我国GB2760一97规定为允许使用的食用香料。 | 用途 | 在食品工业中可作调味、着色、增香剂和健身辅助剂等。 | 生产方法 | 由茄科植物辣椒(Capsicam annuum,尤其是牛角椒C.A.Var.1ongum等)的果实粉碎后,用有机溶剂(乙醚、丙酮或乙醇)抽提而得。得率约占干燥果的15%,或种子的28%。亦可进一步制成脱色制品。亦可根据要求将其辣度标准化。 |
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