| 公司名称： |
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 |
| 联系电话： |
021-20337333/400-620-6333 |
| 产品介绍： |
中文名称:靛蓝二磺酸钠
英文名称:Indigo carMine
CAS:860-22-0
包装信息：100G,25G,5G 备注：96%,高纯级 |
| 公司名称： |
百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
400-666-7788 +86-10-82848833 |
| 产品介绍： |
中文名称:靛蓝胭脂红, 高纯生物染色剂
英文名称:Indigo carMine, high purity biological stain
CAS:860-22-0
纯度：95.0%(E) 包装信息：100G,25G 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
| 联系电话： |
+86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing) |
| 产品介绍： |
中文名称:食品蓝2
英文名称:Food Blue No. 2
CAS:860-22-0
纯度：>95.0%(E) 包装信息：25g 备注：F0148 |
| 公司名称： |
阿法埃莎（中国）化学有限公司 |
| 联系电话： |
400-610-6006; 021-67582000 |
| 产品介绍： |
中文名称:靛蓝胭脂红
英文名称:Indigo carMine
CAS:860-22-0
包装信息：25g 备注：A16052 |
| 公司名称： |
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
| 联系电话： |
800-988-0390 |
| 产品介绍： |
英文名称:Indigo CarMine
CAS:860-22-0
纯度：95.0%(E) 包装信息：25G |
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| 中文名称: | 酸性蓝 74 | | 中文同义词: | 靛蓝胭脂红;2(1,3-二氢-3-氧代-5-磺基-2H-吲哚-2-亚基)-2,3-二氢-3-氧代-1H-吲哚-5-磺酸二钠盐;靛蓝二磺酸钠;靛胭脂;食用色素蓝2号;靛蓝-5,5'-二磺酸钠盐;靛深红;食品蓝 1 | | 英文名称: | Acid Blue 74 | | 英文同义词: | 12070blue;1311blue;1H-Indole-5-sulfonicacid,2-(1,3-d;1h-indole-5-sulfonicacid,2-(1,3-dihydro-3-oxo-5-sulfo-2h-indol-2-ylidene)-2,3;1H-Indole-5-sulfonicacid,2-(1,3-dihydro-3-oxo-5-sulfo-2h-indol-2-ylidene)-2,3-dihydro-3-oxo-,disodiumsalt;2’)-biindoline)-5,5’-disulfonicacid,3,3’-dioxo-(delta(supdisodiumsalt;5,5’-indigotindisulfonicacid;a.f.blueno.2 | | CAS号: | 860-22-0 | | 分子式: | C16H8N2Na2O8S2 | | 分子量: | 466.35 | | EINECS号: | 212-728-8 | | 相关类别: | Analytical Chemistry;Food Colors by Food Sanitation Law in Japan;Indicator (pH);pH Indicators;Indicator SolutionsTitration;Indicators;Redox Indicators;Titration;食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;着色剂;其它有机试剂;染色剂 - 钠;显色剂;指示剂;食用色素;血液学和组织学;标准品;其他生化试剂;食用色素类 |
| 鉴别试验 |
溶解性 溶于水；难溶于乙醇。按OT-42方法测定。
色素鉴别试验 按OT-16方法测定。 | | 含量分析 | 按OT-15中方法二测定，试样量取1.4～1.5g，缓冲液由15g酒石酸氢钠配制。每mL0.1mol/L TiCl3相当于色素总量0.02883g。 | | 毒性 | ADI 0～5mg/kg(FAO/WHO，2001)。
LD50>2500mg/kg(小鼠，经口)。 | | 毒性 | ADI未规定(FAO/wH0，2001)。0～5(EEC，1990，暂定)。挪威、瑞士、芬兰、日本、加拿大、美国不准用。 | | 使用限量 |
GB 2760-2001(g/kg)：渍制小菜0.01；果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、糖果包衣、威化饼干夹心，0.10；红绿丝0.20；膨化食品、油炸食品，0.05。 | | 化学性质 | 深绿色粉末或颗粒。溶于水，微溶于乙醇。 | | 用途 | 用于食品、医药和日用化妆品的着色。食用靛蓝为食用合成色素。食用色素是用于食品着色的一类添加剂，包括合成色素和天然色素，总数逾60种。 | | 用途 | 用于氧化剂还原指示剂及生物染色剂，也用于肾功能的测定 | | 用途 | 食品蓝色素。一般用于调色。因其较不稳定，牢度低，染色性弱，最适宜于深色调。可调制成巧克力色、绿色、赤豆色、茶色、咖啡色。用于糕饼、冷饮、清凉饮料，用量5～100mg/kg。 | | 用途 | 作食品着色剂，我国规定可用于红绿丝中，最大使用量为0.20g/kg；在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中，最大使用量0．10g/kg；在浸渍小菜中最大使用量为0.01g/kg。 | | 生产方法 | 靛蓝制备
食用靛蓝实际上是靛蓝二磺酸二钠，由靛蓝用浓硫酸磺化，磺化结束后用水稀释，再用纯碱中和，最后加入氯化钠盐析，经过滤、水洗、干燥得成品。靛蓝铝色淀制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝，然后添加于靛蓝水溶液，沉淀而得产品。 | | 生产方法 | 用浓硫酸或与少量发烟硫酸合用，使靛蓝。磺化后，用水适量稀释，经碳酸钠或氢氧化钠中和，以硫酸钠或氯化钠盐析，再经精制而得。 | | 生产方法 | 由靛蓝粉经浓硫酸磺化后，加水稀释，用碳酸钠中和，再经盐析，精制而得。每吨产品消耗靛蓝粉（100%）210kg。 | | 生产方法 | 由双二甲基氨基二苯基甲醇与2-羟基萘-3，6-二磺酸，于浓硫酸存在下，失去一分子水缩合成无色母体，在弱酸溶液中用二氧化锰氧化成三芳基甲烷色素。
二苯基甲醇系由二氧化锰和硫酸氧化四烷基二氨基二苯基甲烷而得。可直接使用其离心分离的滤饼进行缩合。二氧化锰系由硫酸锰与高锰酸钾在碳酸钠溶液中新鲜制备而得。 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | 71021244 | 靛蓝胭脂红;酸性靛蓝;可溶靛;靛卡红 | 860-22-0 | 25g | 40元 | | | 2015/12/30 | F0148 | 食品蓝2
Food Blue No. 2 | 860-22-0 | 25G | 860元 | |
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