| 公司名称： |
HBCChem, Inc. |
| 联系电话： |
+1-510-219-6317 |
| 产品介绍： |
英文名称:Acetoin butyrate
CAS:84642-61-5
纯度：99.33% 包装信息：2kg; 30 kg;100kg 备注：HBC8312 |
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| 中文名称: | 丁酸-3-丁酮-2-酯 | | 中文同义词: | 丁酸-3-丁酮-2-酯;丁酸 1-甲基-2-氧代丙酯 | | 英文名称: | FEMA 3332 | | 英文同义词: | BUTAN-3-ONE-2-YL BUTANOATE;BUTAN-3-ONE-2-YL BUTYRATE;FEMA 3332;ACETOIN BUTYRATE;1-methyl-2-oxopropyl butyrate;BUTAN-3-ONE-2-YL BUTANOATE 98+% FCC;Butanoic acid, 1-methyl-2-oxopropyl ester;BUTAN-3-ONE-2-YL BUTANOATE, NATURAL | | CAS号: | 84642-61-5 | | 分子式: | C8H14O3 | | 分子量: | 158.19 | | EINECS号: | 283-438-7 | | 相关类别: | A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料 |
| 沸点 | 207℃ | | 密度 | 0.982 g/mL at 25 °C
| | FEMA | 3332 | | 折射率 | n20/D 1.4185(lit.)
| | 闪点 | 179 °F
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| 含量分析 | 按GT-10中气相色谱法用极性柱测定。 | | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料5；冷饮25；糖果50；焙烤食品75；布丁类30；酒类25。
适度为限(FDA§172．515。2000)。 | | 化学性质 | 白色至微黄色液体，呈特殊的新鲜红樱桃香气，有甜味。沸点76℃(1467Pa)。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 | | 用途 | 香料。主要用于配制酸牛奶、奶油等型香精。 | | 生产方法 | 由正丁酸与醋铃催化共沸酯化而成。 |
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