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烟酸

鉴别试验 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 烟酸 试剂级价格

CAS号:59-67-6
英文名称:Nicotinic acid
英文同义词:NAH;VB3;Niac;NICO;S115;Linic;Nicyl;Tinic;NIACIN;Akotin
中文名称:烟酸
中文同义词:烟酸;姬酸;尼克酸;尼可酸;尼亚生;烟酸碱;尼亚新;菸鹼酸;烟碱酸;烟碱素
CBNumber:CB0276607
分子式:C6H5NO2
分子量:123.11
MOL File:59-67-6.mol
烟酸化学性质
熔点 : 236-239 °C(lit.)
沸点 : 260C
密度 : 1.473
闪点 : 193°C
储存条件 : 0-6°C
水溶解性 : 1-5 g/100 mL at 17 ºC
Merck : 14,6525
BRN : 109591
稳定性: Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. May be light sensitive.
CAS 数据库: 59-67-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: Niacin(59-67-6)
EPA化学物质信息: 3-Pyridinecarboxylic acid(59-67-6)
安全信息
危险品标志 : Xi,T,F
危险类别码 : 36/37/38-36-39/23/24/25-23/24/25-11
安全说明 : 26-36-24/25-45-36/37-16-7
WGK Germany : 1
RTECS号: QT0525000
F : 8
海关编码 : 29362990
毒害物质数据: 59-67-6(Hazardous Substances Data)

烟酸 MSDS


3-Pyridinecarboxylic acid

烟酸 化学药品说明书


烟酸|药典2005版
烟酸注射液|药典2005版

烟酸 性质、用途与生产工艺

鉴别试验
取试样一份,加2,4-二硝基氯苯2份(质量计),研成粉末后取10mg放入试管,用文火加热至熔化后再继续加热数秒钟。冷却,加3ml氢氧化钾的乙醇试液(TS-190)。应呈深红色。
将约50mg试样溶于20ml水中,用0.1mol/L氢氧化钠中和至石蕊试纸呈中性,加3ml硫酸铜试液(TS-78)。应逐渐形成蓝色沉淀。
预经105℃干燥lh的试样的矿物油分散体,其红外吸收光谱的峰值波长,应与按同样方法制备的药典级参比标准样相同。见图01017。
配制浓度为20μg/ml的试样水溶液,于1 cm池中,测定其237nm和262nm波长处的吸光度,用水作空白对照液。A237/A262的比值应为0.35~0.39。
含量分析
精确称取试样约300mg,溶于约50ml水中,加酚酞试液(TS-167)数滴,用0.1mol/L氢氧化钠滴定。同时进行空白试验。每Ml0.1mol/L氢氧化钠相当于烟酸(C6H5NO2)12.31mg。
毒性
LD50 7.0g/kg(大鼠,经口)。
GRAS(FDA,§182.5530,2000)。
ADI不作特殊规定(EEC,1990)。
使用限量
GB 14880-94(mg/kg):谷类及其制品40~50;婴幼儿食品、强化饮料30~45;乳饮料10。
GB 2760—2002(rng/kg):可可粉及其他口味营养型固体饮料,110~240(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);果汁(果昧)型饮料3.3~15;配制酒10~40;软饮料3.3~10;固体饮料160~330;豆奶粉、豆粉,60~120;豆浆、豆奶,10~30;含乳固体饮料120~156。
FDA§184.1530,2000:以GMP为限。
日本添加量(1998):改质奶粉约4mg/100g;小麦粉35~44mg/kg;通心粉、面条55~75mg/kg;面包22mg/kg;玉米粉35~53mg/kg。不得用于鲜鱼、贝类及鲸肉。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
烟酸运动营养食品营养强化剂2.1-30mg
烟酸饼干营养强化剂3-6mg/100g
化学性质 
白色结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水、热乙醇、含碱水、丙二醇及氯仿,微溶于水和乙醇,室温下100mL水可溶解1.6g,不溶于乙醚和酯类溶剂。1%的水溶液PH为3.0-4.0。对热、酸、碱均稳定。大白鼠经口LD505-7g/kg,ADI值不作特殊规定(ECC,1990)
用途 
生化研究,组织培养基的营养成分;临床药物属维生素B族,用于防治糙皮病、血管性偏头痛等症的治疗。
用途 
该品为维生素类药物,与烟酰胺统称维生素PP,用于抗糙皮病,亦可用作血扩张药,大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体,用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。
用途 
B族维生素的一种,用于防治糙皮病和类似的维生素缺乏症,也有扩张血管作用
用途 
烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品,使用量为40~50mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg;在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外,还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂。
用途 
烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。用量30-80mg/kg。 烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品,使用量为40~50mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg;在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外,还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂。本品为维生素类药物,用于抗菌素糙皮病,亦可用作血管扩张药,大量用作食品和饲料的添加剂。作为医药中间体,用于异烟肼、
用途 
用作生化试剂;组织培养基的营养成分
用途 
营养剂,配制组织培养基。
用途 
Nicotinic acid. It is a precursor of the coenzymes NAD and NADP. Widely distributed in nature; appreciable amounts are found in liver , fish, yeast and cereal grains. Dietary deficiency is associated with pellagra. The term 鈥渘iacin’has also been applied to nicotinamide or to other derivatives exhibiting the biological activity of nicotinic acid. Vitamin (enzyme cofactor).
生产方法 
烟酸自然存在于谷物胚芽、肉类和花生中,工业上合成方法有液相法(高锰酸钾氧化法和硝酸氧化法)和气相法(臭氧氧化法、氨氧化法和空气氧化法)。
3-甲基吡啶法
气相加氨氧化法将3-甲基吡啶、空气和氨气按比例通人流化床反应器中,在290~360℃、V2O5催化下反应生成烟腈;再于氢氧化钠水溶液中、160℃下水解生成烟酸钠,最后用盐酸酸化得烟酸。高锰酸钾氧化法 在80℃下将高锰酸钾分批加入3-甲基吡啶与水的混合物中,然后继续在85~90℃下搅拌反应30min;蒸馏回收未反应的3-甲基吡啶,趁热过滤除去生成的二氧化锰;所得烟酸钾溶液用盐酸调Ph值至3.8~4.0,冷却至30℃结晶、过滤得烟酸粗品。将粗品溶于热水,加入活性炭脱色,过滤后冷却、结晶得成品,收率约86%。 6-羟基喹啉法
将硫酸、喹啉加入反应釜,搅拌加热至150~160℃并保温5h,然后控制温度在180~220℃,缓缓滴加硝酸和硫酸混合液,约需36~40h加完;再保温搅拌2~3h得烟酸溶液,反应液加水稀释,然后用30%~33%的NaOH溶液中和至Ph值8~9。冷却后过滤除去硫酸钠和硝酸钠结晶,滤液中加入硫酸铜溶液,搅拌、加热反应生成烟酸铜沉淀。冷却、过滤后将烟酸铜加入适量的水中,滴加NaOH溶液至Ph值>9,液相不显蓝色为止,过滤除去生成的氧化铜;滤液中加入少量的硫化钠溶液(以除去微量的铜和铁等),至溶液不再产生黑色沉淀为止,并过滤;再将滤液用盐酸调Ph值至3.5~3.9,结晶、过滤得粗烟酸。将粗品溶解于12倍量的蒸馏水中,加入活性炭脱色、过滤、冷却、结晶、分离得成品烟酸,总收率35%~39%。
2-甲基-5-乙基吡啶法
以2-甲基-5-乙基吡啶为原料,在加压、高温条件下用硝酸氧化,再脱羧生成烟酸。
生产方法 
以烟碱为原料,经浓硝酸氧化制得。
生产方法 
烟酸自然存在于谷物胚芽、肉类和花生中,工业上合成方法有液相法(高锰酸钾氧化法和硝酸氧化法)和气相法(臭氧氧化法、氨氧化法和空气氧化法)。
13-甲基吡啶法
(1)气相加氨氧化法。将3-甲基吡啶、空气和氨气按比例通入流化床反应器中,在290-360℃,V2O5催化下反映生成烟腈,再于氢氧化钠水溶液中、160℃下水解生成烟酸钠,最后用盐酸酸化得烟酸。
(2)高锰酸钾氧化法。在80℃下将高锰酸钾分批加入3-甲基吡啶与水的混合物中,然后继续在85-90℃下搅拌反应30min,蒸馏回收未反应的3-甲基吡啶,趁热过滤除去生成的二氧化锰,所得烟酸钾溶液用盐酸调PH至3.8-4.0,冷却至30℃,结晶、过滤得烟酸粗品。将粗品溶于热水,加入活性炭脱色,过滤后冷却、结晶得成品,收率约86%。
2 6-羟基喹啉法
将硫酸、喹啉加入反应釜,搅拌加热至150-160℃并保温5h,然后控制温度在180-220℃,缓缓滴加硝酸和硫酸的混合液,约需36-40h加完,再保温搅拌2-3h得烟酸溶液,
反应液加水稀释,然后用30%-33%的NaOH溶液中和至PH8-9。冷却后过滤除去硫酸钠和硝酸钠结晶,滤液中加入硫酸铜溶液,搅拌,加热,反应生成烟酸铜沉淀。冷却、过滤后将烟酸铜加入适量的水中,滴加NaOH溶液至PH大于9,液相不显蓝色为止,过滤除去生成的氧化铜,滤液中加入少量的硫化钠溶液(以除去微量的铜和铁等),至溶液不在产生黑色沉淀为止,并过滤,再将滤液用盐酸调PH至3.5-3.9,结晶、过滤得粗烟酸。将粗品溶解于12倍量的蒸馏水中,加入活性炭脱色、过滤、冷却、洁净、分离得成品烟酸,总收率35%-39%。
3 2-甲基-5-乙基吡啶法
以2-甲基-5-乙基吡啶为原料,在加压、高温条件下用硝酸氧化,再脱羧生成烟酸。
生产方法 
由3-甲基吡啶经氧化、酸化而得。用3-甲基吡啶为原料的另一种法,是气相加氨氧化。采用流化床反应器,将3-甲基吡啶、空气和氨按比例混合,在钒触媒作用下于290-360反应。得到的烟腈用氢氧化钠在160℃水解。如果用氨水进行水解,控制水解的溶度,可分别获得烟酸或烟酰胺。由烟碱(烟草)也可以制取烟酸。采用流化床反应器,以柠檬酸铁铵作催化剂,用空气在65-105℃气相氧化。工业上也可用喹啉为原料生产烟酸,常用臭氧氧化、脱羧的方法或用硝酸氧化、脱羧的方法。
烟酸 上下游产品信息
上游原料
烟酰胺 烟草 4-氯苯甲醛 烟酸钾 钒触媒 二氧化锰 烟碱 3-甲基吡啶 吡啶-3-羧酸钠 臭氧 硝酸 硫酸铜 高锰酸钾 氢氧化钠 6-羟基喹啉 活性炭(脱色) 柠檬酸铁铵 3-氰基吡啶
下游产品
5-氨基烟酸 烟酰胺 精吡氟禾草灵 1-苄基吡啶-3-羧酸盐 呋喃树脂 烟酰氯 2-氯-5-氯甲基吡啶 2-氨基-1,4-苯二磺酸 N,N-二乙基烟酰胺 5-溴-3-吡啶甲醛 6-氰基烟酸 蒽醌 2-氨基磺酰基-N,N-二甲基烟酰胺 吡啶-3-羧酸钠 3-溴吡啶-5-甲醇 1-(2,5-二氯-4-磺酸苯基)-3-甲基-5-吡唑酮 2-氯吡啶-3,4-二羧酸 3-氨基苯磺酸 亚油酸乙酯 3-乙酰基吡啶 3,3'-二甲基吡啶胺 1-氨基蒽醌 硫酸二甲酯
烟酸 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30N0082烟酸
Nicotinic Acid
59-67-625G104元
2015/12/30N0082烟酸
Nicotinic Acid
59-67-6500G364元
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西亚试剂 4008-626-111028-84752058sale@xiyashiji.com中国 9763 57
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天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com中国 14552 57
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武汉科美沃化工有限公司 86-27-8573648986-27-85736485info@kemiworks.net; sales@kemiworks.com中国 548 57
南京维奥化工有限公司 Please Send Email QQ:18652950785025-87193546chemweiao@163.com中国 4487 65
玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 QQ:452520369+86 (573) 82222643sales@maya-r.com中国 11859 57
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北京华美互利生物化工 010-56205725;010-86181995010-65763397waley188@sohu.com中国 12409 58
北京伊诺凯科技有限公司 400-810-7969 010-59572699010-59572688ningzi.li@inno-chem.com.cn中国 6219 55
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